Tabule de quinoa al estilo de We.Organic
Muy fácil:
- cocina Quinoa REAL, (1 taza de Quinoa real, por 2y1/2 de Agua, 1 cucharada de
nuestro aceite de coco organico, un toque de ajo o cilantro. Cocinar en oya de
arroz) - una vez lista la Quinoa deja enfria luego mezcla quinoa con:
- buen zumo de limon (1 cup)
- ½ tomate finamente picado en cuadritos
- Un cuarto de Pimenton picado finamente en cuadros sin cascara
- Media Cebolla morada icada finamente y prelavada
- ½ Aguacate en cuadritos
- Un poco de Cilantro (todo finamente picado)
- Una pisca de sal
- Revuelve super bien para que se mezclen los colores, Y listo! Disfrutar!